Compatible versions
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pui și sos cremos de roșii
- 30 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi (optional)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus 1 linguriță
- 15 g frunze de busuioc proaspăt
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 ½ - 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză zahăr extrafin
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat în fâșii (1 cm grosime)
- sare de mare, fină, după gust
- piper negru măcinat, după gust
Orez Basmati
- 1300 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g orez tip basmati
Finalizare
- 250 g mascarpone
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2071.2 kJ / 495 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 28.2 g
- Saturated fat
- 12.3 g
- Fiber
- 7.6 g
- Sodium
- 892.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10 min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Flan spaniol
No ratings
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Spumă de ananas
No ratings
Risotto cu mix de fructe de mare
No ratings
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Sos Beurre Blanc
20min