Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

3.0 2 ratings
Prep. 25min
Total 40min
6 porții

Ingredients

Pui și sos cremos de roșii
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    30 g
  • ceapă tăiată sferturi
    70 g
  • cățel de usturoi (optional)
    1
  • ulei de măsline extravirgin plus 1 linguriță
    20 g
  • frunze de busuioc proaspăt
    15 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    1 ½ - 2 lingurițe
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • piept de pui file, fără piele tăiat în fâșii (1 cm grosime)
    800 g
  • sare de mare fină, după gust
  • piper negru măcinat după gust
Orez Basmati
  • apă
    1300 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • ulei de măsline extravirgin
    25 g
  • orez tip basmati
    300 g
Finalizare
  • mascarpone
    250 g

Nutrition per 1 porție

Calories 495 kcal / 2071.2 kJ
Protein 30.7 g
Fat 28.2 g
Carbohydrates 23.8 g
Fiber 7.6 g
Saturated fat 12.3 g
Sodium 892.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...