Devices & Accessories
Φουγκάς
Prep. 20min
Total 2 h
12 μερίδες
Ingredients
-
15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 ½ κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα500 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
νερό για ράντισμα1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
5.3 g
Calories
650 kJ /
155 kcal
Fat
2.4 g
Carbohydrates
28.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μεσογειακές γεύσεις
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2 h 45min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
No ratings
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Αλεσμένη παρμεζάνα
No ratings
Λαχανοντολμάδες
24 h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20min
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 h 25min