Φουγκάς
TM6 TM5

Φουγκάς

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
    or 15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
  • 500 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
  • 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
  • 340 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.σ. νερό, για ράντισμα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
650 kJ / 155 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
28.1 g
Fat
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes