Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
- 4 - 6 σκελίδες σκόρδο
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 100 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου, χωρίς πολύ αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 1 λεμόνι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 590 kJ / 141 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Meloncello
96h
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10 min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Ρύζι στον ατμό
25min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 min