Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

4.8 13 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 μερίδες

Ingredients

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
    500 γρ.
  • σελινόριζα σε κομμάτια (3 εκ.)
    350 γρ.
  • σέλερι κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
    100 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • βούτυρο
    1 κ.σ.
  • αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • τυρί κρέμα
    1 κ.σ.
  • τραγανό μπέικον σε κομματάκια
    1 κ.σ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 195 kcal / 815.8 kJ
Protein 4 g
Fat 12 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...