![Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c155f0e9-b3c0-4145-a0c5-85c50393c5cd/Derivates/89f892dc-1038-4b9a-8c1e-9e8a597b594b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. σέλερι, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 700 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.σ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. τραγανό μπέικον, σε κομματάκια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 815.8 kJ / 195 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Καρυδόψωμο
1h 20min
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
No ratings
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Αρνίσια κορώνα
No ratings
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h