Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

4.9 15 rating

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
500 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια (3 εκ.)
350 γρ.
σέλερι κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
βούτυρο
1 κ.σ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα
1 κ.σ.
τραγανό μπέικον σε κομματάκια
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 815.8 kJ / 195 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινό τραπέζι 10 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πρασόρυζο

35min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 h 5min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55min

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

50min

Σοκολάτα με κινόα

40min

Πουρές κάστανου

20min

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h

Καρυδόψωμο

1 h 20min