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Croquetas au poulet et curry

Croquetas au poulet et curry
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Prep. 30min
Total 3 h 45min
60 pièces
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Ingredients

  • 200 g de poulet cuit, sans peau et désossé
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 180 g de farine de blé
  • 480 - 500 g de lait
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 œuf
  • 120 g de chapelure maison
  • 300 g d'huile d'arachide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 60.4 mg
Protein 1.8 g
Calories 182.9 kJ / 43.7 kcal
Fat 2.2 g
Fiber 0.3 g
Saturated fat 0.9 g
Carbohydrates 4 g

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