Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

4.7 11 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 40min

6 raciones

Ingredients

Pizza multicereal

de agua
465 g
de levadura prensada fresca
5 g
de azúcar moreno
1 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de harina de fuerza
180 g
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
30 g
de harina integral de espelta
100 g
de harina integral
50 g
de harina integral de centeno
20 g
de zumo de limón
20 g

Montaje

de tomate tamizado
200 g
de sal
¼ de cucharadita
de orégano seco
1 cucharadita
de aceite de oliva
1 chorrito
de queso brie en rodajas
250 g
de jamón serrano en lonchas finas
80 g
de mermelada de higos
30 - 50 g

Nutrition per 1 ración

Calories 444 kcal / 1858 kJ

Protein 20.6 g

Fat 18.9 g

Carbohydrates 49 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 8.5 g

Sodium 1121.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recipes
Spain

You might also like...

Roscón de Reyes relleno de mermelada

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4 h

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

20 h

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 h

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2 h 30min

Hamburguesa vegana

Hamburguesa vegana

4 h 30min

Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos

Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos

30min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1 h 10min

Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

2 h 30min

Tortillas de trigo

Tortillas de trigo

1 h 20min

Fajitas integrales de pollo asado

Fajitas integrales de pollo asado

1 h 20min

Tortitas de avena y plátano

Tortitas de avena y plátano

15min

Galletas de avellana y chocolate

Galletas de avellana y chocolate

35min