Compatible versions
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizza multicereal
- 465 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de sal
- 180 g de harina de fuerza
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 100 g de harina integral de espelta
- 50 g de harina integral
- 20 g de harina integral de centeno
- 20 g de zumo de limón
Montaje
- 200 g de tomate tamizado
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 250 g de queso brie en rodajas
- 80 g de jamón serrano en lonchas finas
- 30 - 50 g de mermelada de higos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1858 kJ / 444 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated fat
- 8.5 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 1121.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panecillos de espelta
16h 30min
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30min
Pizza con alcachofa y trufa
1h
Pizza con setas de primavera
1h 20 min
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1h
Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)
35min
Pan de trigo, centeno y maíz
3h
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
4h
Pan de espelta
2h 20min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30min
Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos
7h
Tortitas de avena y plátano
15min