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Sándwich de huevo y paté de alcachofa
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
Huevos cocidos
-
de agua a temperatura ambiente400 g
-
huevos4
Paté de alcachofas
-
hojas de menta fresca4
-
diente de ajo (optional)1
-
de corazones de alcachofa en aceite escurridos300 g
-
de zumo de limón1 cucharada
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de mostaza1 cucharadita
-
de aceite de oliva50 g
-
de pan blanco o integral8 rebanadas
-
de hojas de lechuga en trozos50 g
Nutrition per 1 ración
Calories
367 kcal /
1535.5 kJ
Protein
14.3 g
Fat
18.8 g
Carbohydrates
37.5 g
Fiber
6.8 g
Saturated fat
3.5 g
Sodium
500.8 mg
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Revista Thermomix nº 154
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Spain
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