Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
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Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

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Ingredients

  • 4 pimientos rojos (aprox. 250 g cada uno)
  • 7 pellizcos de sal
  • 30 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 250 g de arroz integral
  • 500 g de caldo de verduras
  • 12 aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de vino blanco

Nutrition
per 1 ración
Calories
1436 kJ / 343 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
59.3 g
Fat
6.8 g
Saturated fat
1 g
Fiber
3.3 g
Sodium
682.5 mg

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