Search
Kefir-Zöpfe

Kefir-Zöpfe
4.0 28 ratings
Prep. 30min
Total 7 h 30min
10 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Kefir
    220 g
  • Zucker
    80 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Öl
    30 g
  • Ei
    1
  • Zimt
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Rosinen
    50 g
  • Wasser
    1250 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Eigelb zum Bestreichen
    1
  • Hagelzucker zum Bestreuen
  • Mandeln, gehobelt zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 39 mg
Protein 8 g
Calories 1169 kJ / 279 kcal
Fat 5 g
Fiber 1.6 g
Saturated fat 1 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentieren 29 Recipes
Germany

You might also like...

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

3.6(12)

2 h 5min

Rumänische Frischkäsewecken

Rumänische Frischkäsewecken

4.3(70)

2 h

Osternest

Osternest

4.3(137)

2 h

Picknick-Brötchen

Picknick-Brötchen

3.5(13)

2 h

Laugen Croissants

Laugen Croissants

3.9(72)

1 h

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

4.0(62)

7 h

Graupen, gekocht

Graupen, gekocht

3.5(28)

35min

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

4.4(450)

30min

Apfel-Hefe-Küchlein (Racuchy z jabłkami)

Apfel-Hefe-Küchlein (Racuchy z jabłkami)

4.3(674)

50min

Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

4.8(387)

2 h

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

4.8(851)

1 h 30min

Softe Frühstücksbrötchen

Softe Frühstücksbrötchen

4.4(1.1K)

1 h 45min