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Röstis de courge et pomme de terre
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de courge butternut détaillée en cubes
-
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 œuf
-
fleur de sel pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1201.3 mg
Protein
4.8 g
Calories
1018.5 kJ /
243.3 kcal
Fat
9.5 g
Fiber
3.8 g
Saturated fat
1.3 g
Carbohydrates
33.5 g
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