Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
Prep. 10min
Total 1 h 10min
6 raciones
Ingredients
Champiñones y calabacines dorados
-
30 g de agua
-
300 g de champiñones (enteros si son pequeños, en cuartos o en mitades si son grandes)
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
200 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm
Pimientos y cebollas dorados
-
250 g de cebolla roja, en octavos250 g de cebolla en octavos
-
250 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
-
500 g de tomates cherry
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
Montaje y horneado
-
100 g de mantequilla en trozos
-
250 g de masa filo (10 láminas)
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
-
200 g de crème fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
800.8 mg
Protein
10.2 g
Calories
2014.2 kJ /
481.4 kcal
Fat
31.8 g
Fiber
6.4 g
Saturated fat
14.3 g
Carbohydrates
41.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 155
52 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 h 30min
Milhojas de verduras
1 h 30min
Empanadillas veganas de setas y pimientos
1 h 20min
Pastel de patata con acelgas y bacalao
1 h 15min
Pudin de brócoli
1 h
Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso
45min
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20min
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
15 h 5min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1 h
Lentejas guisadas con verduras
2 h 50min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1 h
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min