Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

3.0 6 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 50min

6 parts

Ingredients

La pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

La garniture

500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm)
1 pincée de thym déshydraté
huile d'olive extra vierge pour le plat et pour la garniture
120 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
100 g de cèpes frais émincés
120 g de saucisse de porc crue sans peau et émiettée
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 brin romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 449.3 mg

Protein 16.2 g

Calories 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Fat 10.5 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas Rock Stars 7 Recipes
France

You might also like...

Brownie sirop d'agave et noix

55min

Gratin de pâtes au chèvre

40min

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

55min

Pâtes à la tunisienne

35min

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

30min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

1 h 50min

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3 h 5min

Pommes de terre farcies façon raclette

35min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1 h 55min

Flammekueche aux lardons et champignons

30min

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2 h 40min