Curry in polvere

Curry in polvere

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Prep. 5min

Total 15min

1 vasetto

Ingredients

1 cucchiaio di semi di senape
2 cucchiai di semi di coriandolo
1 cucchiaio di semi di finocchio
2 cucchiai di semi di cumino
1 cucchiaio colmo di fieno greco (optional)
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
½ cucchiaio di pepe nero in grani
2 stecche di cannella
8 foglie di curry essiccate (optional)
3 peperoncini rossi secchi
1 cucchiaio di zenzero in polvere
2 cucchiai di curcuma in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Sodium 58 mg

Protein 14 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 10 g

Fiber 23 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 58 g

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