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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
100 g di Cheddar a pezzi
-
400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo400 g di latte
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
3 uova
-
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
40 g di scalogno a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
-
300 g di pomodori ciliegino a metà
-
50 g di acqua
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di foglie di spinaci freschi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
681 mg
Protein
24 g
Calories
2099 kJ /
501 kcal
Fat
31 g
Fiber
4.5 g
Saturated fat
14 g
Carbohydrates
29 g
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