Frittelle di banana

Frittelle di banana

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Prep. 25min

Total 30min

15 pezzi

Ingredients

3 banane mature sbucciate e tagliate in 15 pezzi
1 - 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
110 g zucchero
15 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a pezzi
100 g di latte
1 uovo
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
¼ cucchiaino di cannella in polvere (optional)
135 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
olio per frittura q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 29.4 mg

Protein 1.8 g

Calories 379.4 kJ / 90.7 kcal

Fat 0.7 g

Fiber 1 g

Saturated fat 0.3 g

Carbohydrates 20.1 g

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Italy

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