Compotée de pommes aux épices

Compotée de pommes aux épices

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Prep. 15min

Total 45min

4 bocaux

Ingredients

Le mélange d'épices

60 g de bâtons de cannelle
10 g de gingembre en poudre
5 g de clous de girofle
10 g de noix de muscade en poudre à ajuster au goût
1 anis étoilé
13 g de jus de citron
650 g de pommes coupées en quatre
300 g de sucre roux

La confiture de pommes

1 g d'agar-agar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 32.5 mg

Protein 2 g

Calories 1419.5 kJ / 339.3 kcal

Fat 2 g

Fiber 13.3 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 87.8 g

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