Pizza aux patates douces

Pizza aux patates douces

4.2 13 rating

Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 parts

Ingredients

60 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de patates douces coupées en morceaux
500 g d'eau
100 g de farine de riz
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café d'huile d'olive 1 c. à soupe pour la finition
200 g de mozzarella râpée
6 - 8 tomates cerise coupées en deux
8 - 10 olives dénoyautées
1 c. à café d'origan déshydraté
10 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 813.8 mg

Protein 19.8 g

Calories 1834.3 kJ / 438.5 kcal

Fat 20.8 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 43.3 g

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