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Pizza sans gluten aux lentilles corail
Prep. 15min
Total 30min
4 parts
Ingredients
-
de parmesan, coupé en morceaux50 g
-
de lentilles corail sèches entières300 g
-
d'eau250 g
-
de sel2 - 3 pincées
-
d'origan déshydraté2 c. à soupe
-
de paprika fumé1 c. à café
-
de poivre moulu1 - 2 pincées
-
de sauce tomate à ajuster en fonction des goûts5 - 6 c. à soupe
-
de mozzarella râpée150 - 200 g
-
champignons frais en fines tranches3 - 5
-
courgette en fines tranches½
-
olives noires10 - 12
-
feuilles de basilic frais pour la finitionquelques
Nutrition per 1 part
Calories
482.8 kcal /
2019.8 kJ
Protein
33.8 g
Fat
16 g
Carbohydrates
53.8 g
Fiber
10 g
Saturated fat
9.2 g
Sodium
786.6 mg
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