Pizza sans gluten aux lentilles corail

Pizza sans gluten aux lentilles corail

3.3 30 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 parts

Ingredients

50 g de parmesan, coupé en morceaux
300 g de lentilles corail sèches entières
250 g d'eau
2 - 3 pincées de sel
2 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de paprika fumé
1 - 2 pincées de poivre moulu
5 - 6 c. à soupe de sauce tomate à ajuster en fonction des goûts
150 - 200 g de mozzarella râpée
3 - 5 champignons frais en fines tranches
½ courgette en fines tranches
10 - 12 olives noires
quelques feuilles de basilic frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 786.6 mg

Protein 33.8 g

Calories 2019.8 kJ / 482.8 kcal

Fat 16 g

Fiber 10 g

Saturated fat 9.2 g

Carbohydrates 53.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Plateau télé 20 Recipes
France

You might also like...

Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes

20min

Wraps végétaliens et sans gluten

3 h 40min

Pain de mie sans gluten

14 h

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

1 h

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Pancakes à la farine de sarrasin

30min

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55min

Quiche lorraine sans gluten

1 h 30min

Lasagne de sarrasin véganes

2 h

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30min

Lasagne véganes aux lentilles

2 h 20min

Chili Sin Carne

30min