Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

4.8 4 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 20min

10 μερίδες

Ingredients

Γιουβαρλάκια

ελαιόλαδο για το λάδωμα
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
ρύζι
200 γρ.
κιμά μοσχαρίσιο
350 γρ.
κιμά χοιρινό
350 γρ.
αβγό
1
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
νερό
2000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
2 κ.σ.
2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)
αποξηραμένα φύλλα δάφνης
2
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1

Αβγολέμονο

χυμό λεμονιού
40 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.σ.
αβγά
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 185 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Διπλή Απόλαυση 8 Recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45min

Κιμαδόπιτα

1 h

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1 h 50min

Γίγαντες στο φούρνο

12 h 30min

Μουσακάς

2 h

Φακές μουτζέντρα

1 h 25min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

No ratings

Σπανακόρυζο

50min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

No ratings

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 h

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10min