Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
Prep. 30min
Total 1 h 20min
10 μερίδες
Ingredients
Γιουβαρλάκια
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
ρύζι200 γρ.
-
κιμά μοσχαρίσιο350 γρ.
-
κιμά χοιρινό350 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
-
νερό2000 γρ.
-
2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών2 κ.σ.
-
αποξηραμένα φύλλα δάφνης2
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
κορν φλάουρ1 κ.σ.
-
αβγά2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
19 g
Calories
2012 kJ /
481 kcal
Fat
185 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Διπλή Απόλαυση
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 h 10min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
No ratings
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
No ratings
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10min
Γίγαντες στο φούρνο
12 h 30min
Μουσακάς
2 h
Φουγκάς
2 h
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
No ratings
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 h 55min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Γίγαντες στο φούρνο
12 h 30min