Devices & Accessories
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
Prep. 15min
Total 50min
8 μερίδες
Ingredients
Σούπα
-
αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι10 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο20 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο10 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
1 κύβο ζωμό λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ρύζι καρολίνα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αβγά2
-
νερό2 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4 g
Calories
473 kJ /
113 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 h
Ντιπ με καρότο και τυρί
15min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 h 20min
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3 h 25min
Πρασόρυζο
35min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 h
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 h
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μανιτάρια κρασάτα
30min