
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 filetes de ternera (aprox. 400 g)
- 12 pellizcos de sal
- 12 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de beicon ahumado en lonchas
- 80 g de queso emmental en bastones de 9x2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
-
400
g de tomate tamizado
or 400 g tomate troceado en conserva - 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimentón (optional)
- 350 g de patata en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2001 kJ / 478 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 25 g
- Saturated fat
- 8.3 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 647.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo a la catalana
55min
Fugazzeta rellena
1h
Albóndigas y patatas con queso
1h
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1h
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35min
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40min
Bundt cake salado de patata y beicon
2h
Salmón con patatas y calabacín
1h 15min
Pastel de carne con costra
1h