Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 filetes de ternera (aprox. 400 g)
- 12 pellizcos de sal
- 12 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de beicon ahumado en lonchas
- 80 g de queso emmental en bastones de 9x2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
-
400
g de tomate tamizado
or 400 g tomate troceado en conserva - 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimentón (optional)
- 350 g de patata en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2001 kJ / 478 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 25 g
- Saturated fat
- 8.3 g
- Fiber
- 3.2 g
- Sodium
- 647.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
1h 10min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Tomates rellenos con sardinillas
30min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Huevos al pesto
20min
Frittata de carne y verduras
45min
Albóndigas y patatas con queso
1h
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min
Pastel de carne oriental
1h
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min