Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g espelta
- 20 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 10 g salsa
- 50 g cebola
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo caldo de legumes - 150 g pão duro cortado em pedaços
- Leite q.b. p/ demolhar (200-250 g aprox.)
- 2 ovos
- 1 - 2 pitadas de cominhos em pó
- ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 543.9 kJ / 130 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 4.4 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 172 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1h 30min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45min
Korma de couve-flor
2h 20min
Pastéis de batata com cogumelos
1h
Strudel de legumes
50min
Manteiga vegan
2h
Almôndegas de couve-flor com molho de tomate
1h 30min
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20min
Pão de banana vegan
1h