Ketchup alla banana

Ketchup alla banana

4.0 3 rating

Prep. 10min

Total 40min

1 vasetto

Ingredients

6 grani di pepe di Giamaica (pimento)
4 grani di pepe nero
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
30 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di curcuma in polvere
100 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
10 g olio extravergine di oliva
400 g di banana matura sbucciata e a fette
45 g di aceto di vino bianco
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
foglie di coriandolo, fresche (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Sodium 1438 mg

Protein 7 g

Calories 2790.7 kJ / 667 kcal

Fat 13 g

Fiber 17 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 145 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recipes
Italy

You might also like...

Spätzle alla grigionese

No ratings

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 h 10min

Mousse ai frutti rossi

4 h

Gelato al mango (per 2 persone)

15min

Sciroppo fermentato di lamponi

128 h 10min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1 h 20min

Mousse lime e menta

2 h 30min

Frappè al lime e basilico

8 h 15min

Crackers di soia

3 h

Budino di semolino

3 h 5min

Chutney more e cipolle

7 h

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min