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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bowl vegan con quinoa e verdure
Prep. 35min
Total 1 h 20min
4 porzioni
Ingredients
-
250 g di funghi champignon freschi, a fette
-
300 g di chicchi di quinoa
-
60 g olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto di riso
-
80 g di salsa di soia
-
40 g di olio di sesamo
-
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
-
220 g di cipolla a spicchi
-
130 g di carota a fette (1-2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 di cipolla rossa
-
150 g di cetriolo
-
100 g di edamame, surgelati100 g di asparagi verdi
-
12 pomodorini
-
160 g di mais dolce in scatola
-
120 - 150 g di spinaci baby freschi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1541.8 mg
Protein
19 g
Calories
2662 kJ /
636.3 kcal
Fat
31.5 g
Fiber
11 g
Saturated fat
4.5 g
Carbohydrates
74.5 g
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