Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 150 g Parmesan, in Stücken
Bolognesesauce
- 200 g gemischtes Gemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Zwiebeln), in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 800 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 80 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 300 g passierte Tomaten
- 1 TL Oregano, getrocknet (optional)
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
Milch-Mischung
-
250
g Milch
or 250 g Sahne - 3 Eier
- ½ TL Salz
Lasagne und Fertigstellung
- 30 g Butterflöckchen und etwas mehr zum Einfetten
- 10 - 14 Scheiben Brot, altbacken (ca. 2 cm dick)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3836 kJ / 917 kcal
- Protein
- 74 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 55 g
- Saturated fat
- 15 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 1123 mg
In Collections
Alternative recipes
Omelette-Burger
40min
Erbsen-Happen
25min
Toad in the Hole (Kröte im Loch)
1h
Mac & Cheese-Ring
1h 20min
Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern
50min
Käse-Speck-Tortilla
50min
Röstipizza
45min
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35min
Holländische Käse-Eier
40min
Reibekuchen-Schneckchen
1h 30min
Herzhafter Ofenschlupfer
50min
The-German-Hot-Dog
35min