Reibekuchen-Schneckchen

Reibekuchen-Schneckchen

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Prep. 15min

Total 1 h 30min

15 Stück

Ingredients

Reibekuchen-Teig

Gouda in Stücken
80 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
400 g
Zwiebeln halbiert
2
Eier
2
Weizenmehl Type 550
40 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen

Apfelmus und Fertigstellung

Äpfel
380 g
Zitronensaft
10 g
Zucker
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 264 mg

Protein 3 g

Calories 357 kJ / 85 kcal

Fat 2 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 13 g

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