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Té de hierbas con biscotes de clara de huevo

Té de hierbas con biscotes de clara de huevo
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Prep. 15min
Total 2 h 45min
10 raciones
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Ingredients

Pan tostado
  • 220 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 7 claras de huevo
  • 1 pellizco sal
  • 75 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
  • 180 - 200 g de harina de trigo
Té de hierbas
  • 1500 - 1800 g de agua
  • 2 cucharaditas de flores de hibisco secas
  • 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 5 ramitas de lemon grass fresco
  • 2 - 3 cucharaditas de stevia en polvo
  • 3 ramitas de hierbaluisa (optional) solo las hojas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 51.7 mg
Protein 4 g
Calories 941 kJ / 225 kcal
Fat 7.7 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 0.8 g
Carbohydrates 35.4 g

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