Skip to main content Search
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
4.5 18 rating
Prep. 25min
Total 50min
8 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα (optional) σε κομμάτια
    50 γρ.
Ζύμη
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    150 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    50 γρ.
Γέμιση
  • κύβους μπέικον
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • γάλα
    50 γρ.
  • κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    100 γρ.
    100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    2 πρέζες

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 13 g
Calories 1215 kJ / 290 kcal
Fat 19 g
Fiber 0.6 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recipes
Greece

You might also like...

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

3.8(5)

10min

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0(1)

1 h 45min

Γρήγορα σουφλέ τυριών

3.3(14)

45min

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

2.0(2)

1 h 15min

Μαργαρίτες πατάτας

4.5(6)

1 h 30min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(33)

45min

Κις με πράσο

4.5(4)

1 h 45min

Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι

5.0(1)

1 h 5min

Σοκολατένια γκρανόλα

5.0(11)

50min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

3.0(1)

1 h 25min

Ριζότο με παρμεζάνα

4.6(52)

30min

Λαζάνια

4.9(110)

2 h 30min