Αρωματικό ρύζι
TM6 TM5

Αρωματικό ρύζι

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 6 λοβούς κάρδαμου
  • 1 κ.γλ. κύμινο, σε σπόρους ολόκληρους ή τριμμένους
  • ½ κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
  • 3 γαρίφαλα
  • 1300 γρ. νερό
  • 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 3 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ (optional)
  • 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
    or 250 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
759 kJ / 181 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
34 g
Fat
3 g
Fiber
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes