Groentensoep

Groentensoep

4.6 9 ratings

Prep. 15min

Total 35min

6 porties

Ingredients

aardappelen in stukken gesneden
300 g
tomaten in helften gesneden
100 g
uien in helften gesneden
80 g
teentje knoflook
1
gemengde groenten (bijv. wortels, koolrapen, prei), in stukken gesneden
400 g
verse peterselie
2 takjes
zout aanpassen aan smaak
½ tl
gemalen peper naar smaak
¼ - ½ tl
water aanpassen aan smaak
600 g
ongezouten boter
20 g
20 g olijfolie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Fat 3 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardappel- en groentenpuree

40 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Bolognesesaus

1 h 15 min

Rijstpudding

1 h

Pompoensoep

35 min

Bloemkool met kaas

55 min

Gekookte eieren

20 min

Broccolisoep

15 min

Mysterieuze soep

45 min

Aardappel-preisoep

40 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min