Salbei-Knoblauch-Pasta

Name: Salbei-Knoblauch-Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 40 g Parmesan; 220 g Spaghetti; Salz; Wasser; 4 Stängel Salbei; 120 g Butter; 2 Knoblauchzehen; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 3 Prisen Pfeffer

4.8 (189 rating)

Difficulty medium

Preparation time 10min

Total time 20min

Serving size 2 Portionen

Ingredients

40 g Parmesan, in Stücken
220 g Spaghetti
Salz zum Kochen
Wasser zum Kochen
4 Stängel Salbei, abgezupft
120 g Butter, in Stücken
2 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
3 Prisen Pfeffer

Nutrition: per 1 Portion
Calories: 3830 kJ / 916 kcal
Protein: 21 g
Carbohydrates: 79 g
Fat: 58 g
Saturated fat: 37 g
Fiber: 5.6 g
Sodium: 1421 mg