
Devices & Accessories
Salade de sarrasin
Prep. 10min
Total 25min
6 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
250 g de graines de sarrasin
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de persil frais équeutés
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g de vinaigre
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de curry en poudre
-
200 g de betterave cuite détaillée en dés
-
1 avocat détaillé en dés
-
20 g de graines de lin brun
Nutrition per 1 portion
Calories
582.3 kcal /
2441.3 kJ
Protein
18.3 g
Fat
15 g
Carbohydrates
86 g
Fiber
13.7 g
Saturated fat
2.3 g
Sodium
459 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® et moi n°35
46 Recipes
France
France
You might also like...
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Taboulé de sarrasin
2 h 35min
Salade de lentilles aux poivrons
40min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50min
Salade de lentilles beluga
35min
Salade d'orge composée
40min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min