Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignon nouveau, coupé en deux
- 150 g de blanc de poireau, en tronçons
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 200 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de maquereaux fumés, en fines tranches (2 filets)
-
herbes aromatiques fraîches (ciboulette, menthe, persil,
coriandre, aneth), ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1386.6 kJ / 331.4 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 25.2 g
- Fat
- 19.9 g
Alternative recipes
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
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Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
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Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
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Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
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Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
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Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
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Soupe de champignons marrons-bacon
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Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
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Minestrone d'hiver
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