Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz à grain court japonais
-
250
g de crevettes crues, épluchées et déveinées, lavées
or 250 g de crevettes crues, épluchées et déveinées, surgelées, préalablement décongelées et séchées avec du papier absorbant - 50 g de petits pois, frais ou surgelés
- 50 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
- 370 g d'eau
- 20 g de sauce de soja légère (claire)
- 10 g d'huile de sésame toasté, et un peu pour la finition
- 20 g de sauce d'huître
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre roux
- 1 c. à café de sel
- ciboule, ciselée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1791 kJ / 428.1 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 74.4 g
- Fat
- 5 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 1678.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1h 45min
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2h
Spaghetti de Sichuan
50min
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min
Millet au curry et poulet
35min
Riz cantonais
45min
Curry de crevettes et riz basmati
30min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1h 5min
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Riz au bœuf et brocoli
50min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min