Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gulasj med storfekjøtt og brødboller
Prep. 30min
Total 1 h 45min
6 porsjoner
Ingredients
Brødboller
-
smør pluss ekstra til smøring25 g
-
brød, litt tørt delt i biter (3 cm) (se tips)300 g
-
flatbladet persille, fersk blader og stilker5 kvister
-
løk, gul (ca. ½ løk), delt i to80 g
-
helmelk200 g
-
egg2
-
muskatnøtt, malt2 klyper
-
salt1 ts
-
malt svart pepper etter smak2 klyper
Gulasj
-
hvitløksfedd3
-
løk (ca. 2½ løk), delt i fire450 g
-
vegetabilsk olje30 g
-
storfenakke delt i biter (3 cm)750 g
-
sukker1 ss
-
tomatpuré50 g
-
tomater (ca. 3), delt i biter350 g
-
rødvin200 g
-
paprika krydder, søtt2 ss
-
salt1 ts
-
malt svart pepper½ ts
-
karvefrø½ ts
-
sitron kun skall, ingen hvit hinne1
-
merian, fersk1 ss
-
laurbærblader, tørkede3
-
allehånde, malt½ ts
-
nellik, malt1 klype
-
vann300 g
-
hvetemel30 g
-
rød paprika delt i tynne skiver100 g
-
grønn paprika delt i tynne skiver100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsjon
Sodium
1213.9 mg
Protein
37.9 g
Calories
2134.3 kJ /
508.2 kcal
Fat
21 g
Fiber
8.4 g
Saturated fat
21 g
Carbohydrates
38.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Kung Pao kylling
No ratings
Tradisjonell østerriksk gulasj
No ratings
Pulled pork burger
No ratings
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
No ratings
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
No ratings
Pastasaus av skinke og purre
No ratings
Biff i stout
No ratings
Kroningskylling
No ratings
Tandoori kyllingwraps
No ratings
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
No ratings
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
No ratings
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
No ratings