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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salada de Halloween com húmus sangrento
Prep. 30min
Total 1 h
8 doses
Ingredients
-
água1000 g
-
beterraba crua s/ casca, cortada em meias luas (1 cm aprox.)300 g
-
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)50 g
-
pimento verde1
-
pimento amarelo1
-
talo de aipo cortado em palitos (10 cm aprox.)100 g
-
cenoura cortada em palitos (10 cm aprox.)100 g
-
pepino cortado em rodelas (3 mm aprox.)200 g
-
pimento vermelho s/ sementes, cortado em palitos (5 mm aprox.)1
-
cogumelos frescos cortados em fatias (5 mm aprox.)100 g
-
couve-flor cortada em pequenos floretes100 g
-
alface só as folhas, separadas200 g
-
alho2 dentes de
-
grão-de-bico cozido escorrido100 g
-
mirtilos (optional)10 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
50 g sementes de sésamo brancaspasta de sésamo (tahini)50 g
-
sal1 c. chá de
-
azeite50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
402.7 mg
Protein
5.7 g
Calories
716.7 kJ /
171.3 kcal
Fat
10.5 g
Fiber
5.6 g
Saturated fat
1.4 g
Carbohydrates
17.1 g
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