Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La mousse au chocolat noir
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 10 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1949 kJ / 467.7 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated fat
- 18.5 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 117 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purée mousseline
40min
Coulant au chocolat
40min
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Tarte aux fraises
3h
Crème fouettée mascarpone
5min
Mousse au chocolat aux crêpes dentelle
4h 20min
Plateau de douceurs sucrées pour maman
No ratings
Galette des rois chocolat et café
2h 45min
Merveilleux tout choco
2h 5 min
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30min
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20min
Tarte aux framboises
1h 20min