Galette des rois à la frangipane à la vanille

Galette des rois à la frangipane à la vanille

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Prep. 20min

Total 1 h 20min

8 portions

Ingredients

250 g de lait
170 g de sucre en poudre
2 œuf
35 g de farine de blé
65 g de beurre ramolli
1 gousse de vanille
10 g de fécule de maïs
65 g d'amandes en poudre
45 g d'eau et 1 c. à soupe
2 pâte feuilletée
1 jaune d'œuf

Nutrition per 1 portion

Calories 488 kcal / 2038 kJ

Protein 9 g

Fat 27 g

Carbohydrates 52 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 12.4 g

Sodium 211.7 mg

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