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Gaufres aux lentilles corail et au bleu

Gaufres aux lentilles corail et au bleu
3.4 23 rating
Prep. 5min
Total 45min
4 portions
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Ingredients

  • 380 g d'eau
  • 100 g de lentilles corail
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 50 g de fécule de maïs
  • 3 œufs
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 20 g d'huile d'olive et éventuellement pour le gaufrier
  • 100 g de fromage bleu des Causses détaillé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 622 mg
Protein 16.5 g
Calories 1431.8 kJ / 342.8 kcal
Fat 19.8 g
Fiber 5.5 g
Saturated fat 6.8 g
Carbohydrates 22.8 g

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