Devices & Accessories
Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta
Prep. 50min
Total 1 h
50 pièces
Ingredients
-
1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
-
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
-
130 g de ricotta
-
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
250 g d'eau
-
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
220 g de farine de blé complet
-
10 g d'huile végétale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
64.7 mg
Protein
1.1 g
Calories
193.5 kJ /
46.2 kcal
Fat
1.6 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
0.9 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°37
47 Recipes
France
France
You might also like...
Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
35min
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25min
Pastilla aux restes de viande
1 h 15min
Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)
1 h 5min
Burger maison au steak de pois chiches
3 h 40min
Soufflés épicés aux courgettes
1 h
Muffins courgette et saucisse farcis
40min
Soufflés au fromage double cuisson
1 h 25min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1 h
Beignets de courgettes comme des acras
1 h 45min
Galettes de pomme de terre
45min
Arancini mozza, riz et petits pois
1 h 40min