Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 papryki, różnokolorowe
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość posiekanych liści do posypania
- 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka chili, mielonego
- 250 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
-
200
g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
or 200 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy - 120 - 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 40 g koncentratu pomidorowego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kulka sera mozzarella, light (125 g)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1496.7 kJ / 357.7 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 26.7 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated fat
- 6.5 g
- Fiber
- 7.8 g
- Sodium
- 766.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50 min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Tortille z kurczakiem i guacamole
1h
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h
Frittata z fasolką, papryką i chorizo
45min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15 min
Nachos z chili i serem
45min