Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 800 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 2 - 3 havuç, küçük boy (yakl.200 g), enlemesine 2-3 parçaya bölünmüş
- 150 g bezelye, taze ya da dondurulmuş, çözdürülmüş
- 1190 g su
- 2 ½ tk tuz
- 1 tk karabiber, ekstra 1-2 tutam karabiber
- 2 defne yaprağı, kurutulmuş
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 50 g un
-
50
g beyaz şarap
or 50 g su - 100 g krema
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1874 kJ / 448 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 30 g
- Fiber
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rendelenmiş Havuç Salatası
10 min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10 min
Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe
No ratings
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Patates Graten
1h 10min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15 min
Pişmiş Beyaz Balık Püresi (Dondurulmuş)
No ratings
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8h
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1h 5min
Peynirli Karides Tava
35min
Karidesli Şehriye Çorbası
40min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min