Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

4.1 35 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 40min

4 porsiyon

Ingredients

Köfte

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
diş sarımsak
1
yağsız dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
600 g
galeta unu
30 g
kuru fesleğen
¼ tk
adaçayı yaprağı, kurutulmuş (optional) toz
¼ tk
kuru kekik
1 tk
tuz
½ - 1 tk
karabiber
¼ tk

Domates sosu

zeytinyağı
20 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
3
soğan ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)
200 g
Worcestershire sosu (bk. öneriler)
2 tk
kırmızı şarap
50 g
50 g su
doğranmış domates, konserve
800 g
domates salçası
50 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)
2 tk
şeker
5 g
kuru kekik
1 tk
tuz damak tadına göre
1 - 2 tutam
karabiber damak tadına göre
1 - 2 tutam

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1595.1 mg

Protein 41.2 g

Calories 1973.2 kJ / 469.8 kcal

Fat 24.6 g

Fiber 5.3 g

Saturated fat 9.6 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vakumda Pişirme ve Yavaş Pişirme 10 Recipes
Turkiye

You might also like...

Ali Nazik

1 h 10min

Bulgurlu Soğuk Çorba

20min

Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası

9 h

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (7 aydan büyük bebekler için)

45min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1 h 20min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1 h 35min

Köfte ve Domatesli Pilav

1 h

Kuru Patlıcan Dolması

1 h 30min

Musakka

1 h 10min

Kıymalı Ispanak

45min

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1 h 30min