Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili
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Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

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Ingredients

  • 2 TL Fenchelsamen
  • 1 TL Chiliflocken, getrocknet
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Eigelb
  • 2 Prisen Meersalz und mehr zum Bestreuen
  • 1 Ei, verquirlt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
196 kJ / 47 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
3 g
Fat
3 g
Saturated fat
2 g
Sodium
72 mg

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