
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g Dill abgezupft
- 5 g Koriander abgezupft
- 200 g grüne Spitzpaprika in Stücken
- 1 grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
- 50 g Peperoni, grün halbiert, entkernt, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 70 g Zwiebeln halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Senfkörner
- 1 ½ TL Schwarzkümmel-Samen
- 1 TL Korianderkörner
- 2 TL Salz
- 100 g grüne Paprika in kleinen Stücken (1cm)
- 100 g Gelierzucker 2:1
- 35 g Apfelessig
- 1 Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 3 TL Speisestärke
- 3 EL Wasser
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 461 kcal / 1929 kJ
- Protein
- 5 g
- Fat
- 18 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fiber
- 7.1 g
- Saturated fat
- 3 g
- Sodium
- 2352 mg