Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9 9 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 porties

Ingredients

verse peterseliebladeren en iets meer als afwerking
30 g
gedroogde pruimen (optional) ontpit
40 g
verse salie enkel de blaadjes
5 g
verse korianderbladeren en iets meer als afwerking
10 g
olie
40 g
teentje knoflook
1
varkensnek (procureur), ontbeend in stukken (3 cm)
500 g
paprika, zoet
4 - 6 snuifjes
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
200 g
uien in schijfjes
250 g
wilde rijst mengeling
300 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
30 g
water
700 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen peper naar eigen smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 181.3 mg

Protein 36 g

Calories 2917.3 kJ / 696.3 kcal

Fat 28.3 g

Fiber 10 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dagelijks en creatief 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

No ratings

Wintergroente en rundvlees cholent

4 h 30min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Bananensticks met chocoladecoating

No ratings

Roergebakken champignons

55min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3 h 50min

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

No ratings

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1 h

Kip tikka masala

1 h 10min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 h 10min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20min

Kip garam masala

50min