Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9 9 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 porties

Ingredients

verse peterseliebladeren en iets meer als afwerking
30 g
gedroogde pruimen (optional) ontpit
40 g
verse salie enkel de blaadjes
5 g
verse korianderbladeren en iets meer als afwerking
10 g
olie
40 g
teentje knoflook
1
varkensnek (procureur), ontbeend in stukken (3 cm)
500 g
paprika, zoet
4 - 6 snuifjes
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
200 g
uien in schijfjes
250 g
wilde rijst mengeling
300 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
30 g
water
700 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen peper naar eigen smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 181.3 mg

Protein 36 g

Calories 2917.3 kJ / 696.3 kcal

Fat 28.3 g

Fiber 10 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dagelijks en creatief 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Rijst met rundvlees en broccoli

50 min

Enchiladas met rundvlees

30 min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 min

Runderpastei met bier

1 h 40 min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 h 20 min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1 h

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Kipfricassee

No ratings

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10 min

Gemalen kip in tomatensaus

30 min