Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9 9 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 porties

Ingredients

verse peterseliebladeren en iets meer als afwerking
30 g
gedroogde pruimen (optional) ontpit
40 g
verse salie enkel de blaadjes
5 g
verse korianderbladeren en iets meer als afwerking
10 g
olie
40 g
teentje knoflook
1
varkensnek (procureur), ontbeend in stukken (3 cm)
500 g
paprika, zoet
4 - 6 snuifjes
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
200 g
uien in schijfjes
250 g
wilde rijst mengeling
300 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
30 g
water
700 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen peper naar eigen smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 181.3 mg

Protein 36 g

Calories 2917.3 kJ / 696.3 kcal

Fat 28.3 g

Fiber 10 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dagelijks en creatief 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30min

Kip garam masala

50min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

No ratings

Boeddha bowl met kip

1 h

Cholent

No ratings

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 h 5min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

No ratings

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3 h

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

No ratings

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min