Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

12 κομμάτια

Ingredients

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 123.7 mg

Protein 4.3 g

Calories 1004 kJ / 239 kcal

Fat 24.5 g

Fiber 0 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

No ratings

Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο

30min

Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)

No ratings

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

No ratings

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

No ratings

Αναζωογονητικό smoothie

5min

Αφρός μούρων

10min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1 h 10min

Ζεστή σοκολάτα

10min