Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

12 κομμάτια

Ingredients

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 123.7 mg

Protein 4.3 g

Calories 1004 kJ / 239 kcal

Fat 24.5 g

Fiber 0 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

No ratings

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

No ratings

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

No ratings

Σάλτσα ντομάτας

No ratings

Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)

20min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2 h 15min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1 h 25min

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1 h

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 h 20min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 h

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min