Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

12 κομμάτια

Ingredients

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 123.7 mg

Protein 4.3 g

Calories 1004 kJ / 239 kcal

Fat 24.5 g

Fiber 0 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

No ratings

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

No ratings

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45min

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

25min

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

No ratings

Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

No ratings

Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)

No ratings

Γιαούρτι με μύρτιλα

13 h

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35min

Γιαούρτι στο Varoma

12 h

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min