Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 25min

12 κομμάτια

Ingredients

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 123.7 mg

Protein 4.3 g

Calories 1004 kJ / 239 kcal

Fat 24.5 g

Fiber 0 g

Saturated fat 3.6 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Σπανακόρυζο

45min

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

No ratings

Ατομικές μηλόπιτες

No ratings

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Καστανό ρύζι

40min

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

No ratings

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45min

Ομελέτα στον ατμό

1 h 15min

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο

40min

Πατατοσαλάτα

40min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10min

Μαργαρίτα

10min