Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6 7 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

8 κομμάτια

Ingredients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
80 γρ.
μελιτζάνες φλάσκες
4 - 5
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
αλάτι
2 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
μοσχαρίσιο κιμά
500 γρ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
αποξηραμένα φύλλα δάφνης
2
γάλα
500 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
μοσχοκάρυδο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 741.1 mg

Protein 20.3 g

Calories 1881.4 kJ / 449.7 kcal

Fat 29.1 g

Fiber 10.4 g

Saturated fat 11.9 g

Carbohydrates 30.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μοναδικό 28 Recipes
Greece

You might also like...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 h 15min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

No ratings

Σπανακόρυζο

40min

Κλαφουτί δαμάσκηνου

No ratings

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h

Λαχανοντολμάδες

24 h

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Αλευρόπιτα

50min

Καγιανάς

40min

Γαρίδες σαγανάκι

50min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10min