Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6 8 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

8 κομμάτια

Ingredients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
80 γρ.
μελιτζάνες φλάσκες
4 - 5
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
αλάτι
2 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
μοσχαρίσιο κιμά
500 γρ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
αποξηραμένα φύλλα δάφνης
2
γάλα
500 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
μοσχοκάρυδο
2 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 741.1 mg

Protein 20.3 g

Calories 1881.4 kJ / 449.7 kcal

Fat 29.1 g

Fiber 10.4 g

Saturated fat 11.9 g

Carbohydrates 30.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Μοναδικό 28 Recipes
Greece

You might also like...

Καγιανάς

40min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1 h 15min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10min

Πίτες και τζατζίκι

30min

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1 h

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25min

Ρώσικη σαλάτα

1 h 20min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min