Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 450 γρ. λευκά μανιτάρια
- ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 75 γρ. τυρί κρέμα
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 866 kJ / 207 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Πατάτες ογκρατέν
2h 30min
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min