Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5 2 ratings
Prep. 25min
Total 9 h 30min
10 porții

Ingredients

  • bacon afumat, felii
    300 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    3 fire
  • carne tocată de porc
    450 g
  • carne tocată de pui
    300 g
  • smântână lichidă, min. 30% grăsime
    150 g
  • ketchup
    1 lingură
  • brandy
    40 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 - 2 prize
  • fistic sărat, fără coajă
    30 g
  • vișine
    40 g
  • fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)
    200 g
  • ardei roșii copți, conservați
    250 g
  • piept de pui file, fără piele tăiat felii (aprox. 5 mm)
    200 g

Nutrition per 1 porție

Calories 424.4 kcal / 1775.7 kJ
Protein 26.3 g
Fat 32.3 g
Carbohydrates 4.1 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 12.2 g
Sodium 401 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...